手土産のスイーツも買えちゃう‼︎一宮町の『山本豆腐店』に行ってみよう！

こんにちは、にちこです。

今回は一宮町にあるお豆腐屋さん、『山本豆腐店』さんの紹介です‼︎

宍粟市での田舎暮らしを始めてはや１年半。
買い物事情も随分と変わりました。

その中でも外せないのが
『生産者が会える距離のものを買って食べること‼︎』
その中の一つがこの『山本豆腐店』さんでお豆腐を買って食べること。

大阪で暮らしていたときは、
『豆腐屋さん』なんて身近になかったし
昔のアニメや映画なんかで売りに来ている風景を見たことがあるぐらいでした。

観光地で豆腐屋さんの豆腐を見ると、
「美味しそうだなぁ。。。贅沢だな。。。」
なんて思ったりして。。。

そんな生活が宍粟市で叶いました‼︎
贅沢にも、我が家の豆腐はお豆腐屋さんの豆腐です✨

そんな私が大好きなお店の一つを紹介していきたいと思います。

 

 

にちこの紹介

最初に私の簡単な自己紹介をしておきたいと思います♫

 

 

 

山本豆腐店さん

基本情報

名前	山本豆腐店
住所	〒671-4122 兵庫県宍粟市一宮町福知３２−１
電話番号	0790740911
営業時間	9:00〜18:30 基本的にこの時間以内に行けばお店は開いてます。 お店的には「商品さえあれば販売するよ」とのことです。 木曜日だけ13:00頃〜15:00過ぎまで閉店
定休日	火曜日
駐車場	お店の敷地内・道路向かいに3台分
トイレ	なし
SNS	なし
にちこ的推しポイント	お豆腐屋さんの豆腐や油揚げが買えるだけでなく、豆腐ドーナツや豆乳を使ったプリンやわらび餅もあって、友達の家に行く時のお土産にもたまに使ったりしてます✨

 

 

 

一宮町の『山本豆腐屋』さんは地元で愛される豆腐屋さん

私が引っ越してきてしばらく、
たまたま前を通った時に見つけたこの看板。

「お豆腐屋さんがあるーーーーーーー‼︎」

と大興奮しました。

その後タイミングを見て初めてお店に入ったのが、
引っ越してきてから数ヶ月後。
今でも大好きで、ちょくちょく行っています笑

お店でおばちゃんと仲良く話してる、
ちっちゃい大阪弁のアラサーは多分私です。笑

 

 

『山本豆腐店』さんの商品紹介‼︎ベーシック編

山本豆腐店さんの商品紹介です！
買ったことないものや、値段がわからないものもありますが悪しからず・・・笑
(値札ついてないの結構あって、買う時につけてくれることも多数！笑)

 

絹ごし豆腐・木綿豆腐　290円(税抜)

400グラムぐらい・・・？
450グラムぐらいかな、、
ちょっと大きめなお豆腐です！
国産の大豆を使って作ってて、
添加物とかはほぼなし‼︎
これを食べてから、市販の豆腐を食べた時
なんか大豆の味が薄い？
変な味がするな・・・・と感じて
次から買うのやめました💦

絹ごしはもちろんなめらか‼︎
市販のよりしっかりめな固さでお味噌汁や冷奴でも美味しい‼︎
大豆の味がしっかりするから、
醤油も美味しいけど、
塩＋胡麻油も凄く美味しいです‼︎

木綿豆腐も濃厚な味に、
しっかりした硬さのある豆腐なので
炒め物やサラダなんかでも美味しいです✨
私はもっぱらゴーヤーチャンプルーが大好き‼︎
夏はここの木綿豆腐でチャンプルーを一人で食べてました。。。。
(家族はあんまり食べないので💦)
すき焼きとか、肉豆腐とかも絶対美味しいです‼︎

 

油揚げ　三角で大きいの2枚入りで280円(税抜)

このお店で絶対買うのがお豆腐と油揚げ‼︎
三角で大きいのと、四角で小さめのがあります。
四角のは値段がわかんない💦
次に行った時に見ておきます‼︎

煮物・中に詰め物をして食べる・炒め物でももちろん最高ですが、
私は少しお箸なんかを転がして平らにして、
チーズ＋ネギ＋マヨネーズとかで食べるのが大好きです‼︎
シンプルにフライパンで表面を炙って、
カリっとさせてから醤油麹とかをそのまま乗せて食べるのも最高‼︎
カリカリの表面と、肉厚の油揚げを是非試してみてください‼︎

 

厚揚げ　2個入り　300円(税抜)

豆腐が美味しくて、油揚げも美味しいなら美味しくないわけがない厚揚げ‼︎
お肉や野菜と一緒に炒めて、かさ増しにしたり(贅沢なかさ増し💦)
お肉で巻いて食べるのも大好きです‼︎
厚揚げは表面にタレなんかの調味料がよく絡むので、
ご飯にあうおかずになりますよね‼︎
ダイエットとか‼︎節約とかに役立ちます✨
それがお豆腐屋さんの豆腐なら、贅沢なことこの上ない‼︎
美味しいから食べたい‼︎に変わるかと・・・・笑

 

 

『山本豆腐店』さんの商品紹介‼︎変わり種編

普通のとはちょっと違う、
お豆腐屋さんならでは？な商品もあります✨
私もまだあんまり買ったことないものたちですが、
食べてみたい・・・・

・がんもどき
・湯葉
・ビックサイズなお豆腐
ここはまだ食べたことがないです。
湯葉とか贅沢品なイメージしかない‼︎
京都で川床で・・・みたいな。
でも絶対美味しいよね‼︎
デリの湯葉のサラダとか、揚げ物とかしたい。。。

 

 

 

・おから
・豆乳
これは買ったことあるもの。

おからは生のおからなので、ダイエット用にスイーツとか
おかずに使ったりします。
スイーツは研究中‼︎美味しくできたら紹介します✨

豆乳はお店に出ていることはほとんどないけど
「豆乳ありますか？」って聞いてあれば販売してくれます‼︎
我が家は基本的に牛乳を飲まないので、
(スイーツ作りでどうしても代用が効かない時や、料理でもどうしても牛乳の味がいい時だけ買うスタイル。。。)
パン作りの時なんかは基本豆乳‼︎
作るタイミングが合えば、豆乳も貰います✨
濃いんだよね。。。。豆腐屋さんから豆乳を買うってだけで
なんか嬉しくなります✨

 

一味(七味？)付き油揚げ
これもたまにあるんですが、
軽くトースターなんかで炙って、
マヨネーズとかつけて食べると最高なんです‼︎
お酒のおつまみとかによく合うと思います・・・(お酒あんまり飲まないからわかんない笑)
ちなみに結構辛いです。
結構辛いんです‼︎
辛いもの苦手な方は気をつけてね。
(辛いものが好きな私でも、なかなか辛かった・・・・)

 

 

『山本豆腐屋』さんの商品紹介‼︎スイーツ編

初めて行った時にも驚いたのが、
スイーツの種類が3つもあること‼︎
「お豆腐屋さんって、こんなにスイーツ売ってるんだ・・・・」
って驚いていました。
手土産にも最適で、豆乳や豆腐を使っているのでヘルシー‼︎
罪悪感が少なくて嬉しいですよ✨

ラインナップは
・豆腐ドーナツ　　(70円/1個　税抜　半額になっているものがあるときも‼︎)
・豆乳プリン　　　(180円　税抜)
・豆乳わらび餅　　(360円　税抜)

1番よく買っているのが、常温でも大丈夫な豆腐ドーナツ‼︎
値段も手頃ですし、広い宍粟市の中を持ち歩いても大丈夫なので
人のお家にお邪魔する時なんかも買っていきます✨
自分で食べるときは半額のがあればそっちを買ったり・・・。
罪悪感少なめに甘えて、結構ぱくぱくいっちゃうんで注意です💦
子供たちも大好きなおやつです✨

 

 

一宮町の山本豆腐店さん、お店の人がいない‼︎そんなときはこれをしてね。

山本豆腐店さんに入ると、
お店の人が誰もいない時がまぁまぁあります。笑

そんなときはこちら！

お店の入り口、右側にあるインターホンを押してください‼︎
すぐに奥さんが来てくれますよ✨
この平和な感じも、最初びっくりしたました。笑
入ってすぐに気がつかれる場合ももちろんあります✨

 

一宮町の山本豆腐店さんで、個人的にずっと気になってたこと聞いてみた‼︎

 

山本豆腐さんにいき始めて1年ぐらいになるんですが、
ずっと気になっていたこと
ようやく質問できました‼︎笑

店内のテーブルと椅子のこと

お店の中で販売スペースの横に大きめのテーブルと椅子があるんです。。。
でも使っているところを見たことがなくて。
なので今回聞いてみると、

「元々はイートインがあったんだけど、お客さんも少なくなってきてやめちゃったの〜」

とのことでした。
やっぱり昔はイートインとして使われていたようです。
今はご近所さんかな？が座って話をしているのを見たことがあるぐらいですね。

 

 

駐車場のこと

お店の道路向かいに『山本豆腐店　P』
と買いている場所があるので、いつも道路向かいに車を停めていたのですが、
いつも奥さんに
「車で来てるの？」
と不思議そうな顔をされていたので、お店側の敷地内に車を停めていいのか聞いてみました‼︎返事は

「OK！」

向かいに駐車スペースを作ったのは、なんでも

1. 年配の方には敷地内に車を停めるのは入る・出るともに難しいらしく、何度か看板に車をぶつけてしまうことがあったそう。
2. 道路向かいに広いスペースがあったので、そっちの方が停めやすい人と敷地内の方がいい人もいるから好きな方に停めてね。
3. お店側の敷地内ならどんなふうに停めても大丈夫‼︎
   (ただし同じようにお店側に停めたい人もいるかもしれないので、ほかの車も入れるように駐車しましょう。)

私、今回取材するまで知らなくて
ずっと道路向かいに停めていたので、次からはお店側に停めさせてもらおうと思います‼︎
(ただし、目の前の道路は信号がほとんどないのでみんな結構なスピードです！事故や看板にぶつけるなどには十分注意してください！)

 

 

定休日のこと

火曜日が定休日だということは知っていましたが、
以前からたまに水曜日のお昼ぐらいに前を通ると
「定休日」
の文字が書いてあることがあって、聞いてみました。

「看板替えるの忘れちゃうの。笑」

とのことでしたーーーーーーー‼︎
火曜日が定休日なので、看板を定休日にしてから
次の日の営業中もしばらく忘れててそのままなのだとか。笑

馴染みのお客さんやご近所さんは水曜日なら気にぜず入って来られるそうです。
もし不安なときは電話で確認してみるといいですよ！✨

 

 

 

一宮町の『山本豆腐店』さんは地元に愛されるお店です‼︎

「お店の営業時間って何時？」
と聞いてみたところ、

「うちは遅い豆腐屋やからね〜。。。恥ずかしい。。。
一応9時から18半やけど、商品があれば何時に来てもらっても販売はするよ」

と教えてくれました。

夜も7時とか、8時でも大丈夫とはいっていましたが、
宍粟市で日が暮れると外を出歩いているのは鹿の方が多いぐらいなので、
どうしてもの時以外は営業時間にお店に行ってくださいね。
(どうしても夜に豆腐が必要になるタイミングっていつだろう・・・。
すき焼きとか肉豆腐で買い忘れとかかな？笑)

お店は家原にある『まほろばの湯』さんと同時期にオープンしたそう。
当初は多かったお客さんも、
今はかなり減ってきたと話していました。

「夫婦2人で細々とやってるけど、やれているうちはやっていきたいと思ってるの。やることがないと、体が鈍っちゃうでしょ？笑」

と話してくれました。
個人的には本当に頑張って続けてほしい‼︎
これからも応援したいと思ってます。

一宮町、三方・福知方面へ行かれる人は是非立ち寄ってみてくださいね✨

『山本豆腐店』さん、いつもありがとうございます‼︎✨